螺旋藻的工业化生产在食品及食品添加剂、饲(饵)料及饲料添加剂、医药工业上都有了很好的应用。限制其规模的主要是生产成本过高,而减少基本投资,提高螺旋藻产量,将使螺旋藻产业有更光明的未来。改进的方面主要有以下几点:
1)研制廉价培养基配方和选择合适培养条件。配制培养基时尽量利用盐碱水、海水、养殖及工业废水中的盐分和无机离子,并与驯化、筛选相结合,研制出适合培养种类生长的廉价培养基。还可以将螺旋藻培养与生物富集技术相结合,在保留原有的营养及活性成分的基础上,更加提高螺旋藻的营养及医疗保健价值。
2)改良与筛选相结合,以获得含有高浓度目标产物的优良工程藻株。可以通过自然选育、诱变育种和通过遗传工程改造现有藻种,提高藻种的光饱和值和抗光抑制以及抗逆、抗污染能力,也可利用螺旋藻表达外源基因。通过培养工艺的改进,也能增加目标产物的含量。
3)改进光生物反应器系统,或开发更有效的生产系统,使太阳能辐射的利用率大大提高,在全年获得高而稳定的产量,是降低成本的最重要的因素。异养化螺旋藻的生产养殖系统特别值得注意,应大力研究。
4)改进采收及加工工艺。开发高效率的干燥系统,使采收、干燥和加工一条龙,系统实现自动化。在对现有的螺旋藻生物技术改进的同时,开辟新的资源和开发新的螺旋藻产品,可以进一步拓宽螺旋藻的应用领域,使螺旋藻产业迈上一个新的台阶。值得注意的是提取新的螺旋藻生物活性物质,特别是有药用价值的生物活性物质。