以前有一篇新闻以如下：
海水螺旋藻大规模商业化养殖成功是我国藻类界在“七·五”、“八·五”期间取得的重要成果之一，在此基础上，本文报道以海水螺旋藻为原料，提取得到食用天然色素藻蓝（系水），该品已作为食品添加剂的新产品列入国家标准GB2760，与国外同类产品相比，其理化特性和提取方法有不同之处，尤其是色价高、色调明快、稳定性好、具有可观的商业前途。
（原文刊于中国藻类学会第四届会员大会暨第八次学术讨论会《论文摘要集》，中国藻类学会，1995.10）
现在的现状呢：
在市面上还没有见到此类产品，究其原因我分析如下：
一、此类产品在螺旋藻价格很低的情况下，没有大力的去推广宣传，导致天然色素藻蓝素没有得到大力发展。
二、现今，螺旋藻价格狂飙，已公布螺旋藻粉的价格为5-7万元/吨，试问一吨螺旋藻中以最先进的技术能提取多少藻蓝素，一吨藻蓝素价格也是几何！所以总体来说作为以前发展的项目“藻蓝素”绝对是个“垃圾产业”，简值就是出力不讨好！故而现今仍不见天然色素藻蓝素。
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