我国全面系统开避孕药螺旋藻应用研究的当初,曾将螺旋藻作为饲料蛋白源列入国家“七五”科技攻关项目。高蛋白含量,营养丰富,消化吸收利用率高的显著物征逐步为试验研究结果证实,并且已广泛应用于对虾育苗、海珍品、鳗、鳖、观赏鱼类、家禽、鸟类和宠物饲料,及其饲料添加剂,体现螺旋藻充当高效水产养殖饲料和安全高效水产饲料添加剂的饲用价值。
螺旋藻是优质水产饲料一添加剂
1987年,南京大学周爱堂报告,将钝顶螺旋藻饥饿培养48小时后,加入含3毫居里的K2H32PO4培养液,再经48小时日夜近距离光照培养,又经浓缩、洗涤、作适当稀释测配成每升200毫居里的放射性磷的藻体(粉),饲喂鱼类及珍珠蚌,观察其摄食动态,进行饲喂效果对比试验。试验证明,螺旋藻可被鱼类及水生物动物摄食、消化、增重比对照组明显,是一种优质的水产饲料添加剂。杂食性的罗非鱼和滤食性的鲢鱼对钝顶螺旋藻的摄食强度最大,消化道饱满度可达80%上。解剖试验鱼,刺破消化道,尚可见到完整的藻丝体;经消化后,下消化道可见断裂装藻丝体糜状物。同时,又经各组织的放射性测定,其结果虽由于鱼种食性不同而有差异,但怀解剖观所见一致。
在相同组分的基础饲料中添加5%螺旋藻粉制成颗粒饲料,与不添加藻粉的颗料饲料进行1个月的喂养对比试验,结果是鲤、鳊的增重显著。其中鲤鱼比对照组高出20.1%,鳊鱼则高出12.61%。
用32P标记的钝顶螺旋藻液培养珍珠蚌后,定时取样蚌3-4只观察,消化道内可见藻丝体。用北京产FH-408自动定标器测定样蚌各组织的放射性强度结果表明,珍蛛蚌摄食螺旋藻后4小时,其放射击性强度已达到本底放射性强度的2-倍,说明螺旋藻的营养成分已传送至各组织,为机体消化吸收利用。