根据《中华人民共和国食品卫生法》及《新资源食品卫生管理办法》规定，卫生部于1998年下发《关于1998年全国保健食品市场整顿工作安排的通知》（卫监法发 [1998]第9号），将食品新资源油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高粱花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹列为普通食品管理。
老百姓一般误认为国家对药品、新资源食品、保健食品的要求要比普通食品高，其实不然，就安全性而言，能纳入普通食品范围的物品应该说其安全性是最高的，是能够长期大量食用，而不会在人体内产生任何毒副作用的物品。所以国家对普通食品和药品等的安全性监控制度也不一样。
二十世纪七十年代以来，美国、法国、日本等国的食品开发研究机构，都对螺旋藻的化学成分先后进行了全面评价。联合国工业发展组织出于食品安全的考虑，也进行了毒性学检测和试验，结果表明螺旋藻对人体是无毒性的、无害的。
今后在我国，富含各类营养成分和生物活性物质的螺旋藻无疑将会被大量地普及应用。
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谁最该吃螺旋藻还没吃螺旋藻… 上班族、白领，当代社会的中坚，为了事业往往不惜辛劳，为了事业往往忘记自己的身体，以致于不得已的养成一些坏习惯，影响了他们的身体。与此同时，由于他们成天居于空调房中，就着电脑不挪动，经常加班、熬夜、应
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螺旋藻换回了我自信… 半年前的一天，朋友给我送了一套化妆品，我试着用了一下，一个礼拜后我的脸上起了小红点，我马上停用，但皮肤过敏越来越严重，有好几处都产生了溃疡，最后到医院里吃药打针情况才慢慢稳定下来，但肤质已明显变差。