昨日, 重庆市消委发出2008年第1号消费提示,称螺旋藻只是一种保健食品,目前尚无国家标准,消费者选购时不要盲目相信厂家宣传的神奇功效。
不久前,昆明市消协对25个品牌的螺旋藻商品进行了比较试验,发现其蛋白质、微生物、砷等检测值虽全部达到企业标准,但胡萝卜素、藻蓝素、叶绿素检测中有22个样品无法检验,有2个样品检验项目不全;而镉的检测中,有2个样品未达到企业标准,有14个样品未能作出质量判定。
市消委提醒消费者,螺旋藻生产,目前既无国家或地方标准,也无行业统一标准,只有企业自定标准,产品质量参差不齐。此外,螺旋藻产品虽有一定保健功能,但消费者在购买时不要盲目相信厂商宣传的神奇功效。
据业内人士介绍,螺旋藻含有纯天然植物蛋白质,丰富的维生素,不含胆固醇,能降低人体中的胆固醇、三酸甘油脂和多余脂肪,而市场上销售的螺旋藻商品是否具有上述功效,目前很难界定。
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11月16日在由国家发改委宏观院公众营养与发展中心和中国螺旋藻产业战略联盟联合主办的“第三届中国营养产业高层论坛”上,螺旋藻首次被
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我国新发现的3种螺旋藻… 2005年,北京林业大学教授尹伟伦率领的课题组这项题为“螺旋藻新种与气囊调控放氧机制及其应用研究”,发现和培育了我国具有自主知识产权的藻种,探索其超微结构、揭示了生理功能及开发新用途产品等。 课题组