2005年,北京林业大学教授尹伟伦率领的课题组这项题为“螺旋藻新种与气囊调控放氧机制及其应用研究”,发现和培育了我国具有自主知识产权的藻种,探索其超微结构、揭示了生理功能及开发新用途产品等。 课题组主要开展了3个方面的研究。一是中国螺旋藻新种及相似种的比较研究;二是选育优良藻种;三是研究螺旋藻细胞激发放氧特性和细胞沉浮调控机制的研究。 该课题组在我国首次发现了3个新种和一个中国新记录种。中国螺旋藻新种的确定,表明了螺旋藻的天然分布不仅在热带亚热带地区,而且温带地区也有分布。这是螺旋藻属从36个种增加到39个。以往,国内外进行螺旋藻生产的只有两种,生产企业所有藻种均从国外进口。新种的发现和确定摆脱了对进口藻种的依赖。 在理论上这项成果也取得了重大突破。此成果首次提出了细胞激发放氧的新概念和螺旋藻细胞沉浮调控的新理论,突破了绿色植物光合作用放氧的传统概念,发现了在光饱和点之后,螺旋藻在强光下细胞发生激发放氧的现象。
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螺旋藻产品无国标消费者购买请慎… 昨日, 重庆市消委发出2008年第1号消费提示,称螺旋藻只是一种保健食品,目前尚无国家标准,消费者选购时不要盲目相信厂家宣传的神奇功效。
不久前,昆明市消协对25个品牌的螺旋藻商品进行了比较试
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螺旋藻已广泛进入食品…1、螺旋藻片剂(块剂):方便人们的食用,如螺旋藻粉片剂(丸剂、块剂)。
2、螺旋藻小食品:以食品级螺旋藻干粉或原生粉为添加剂、采用科学配方精制而成。如:螺旋藻营养米粉、螺旋藻营养面包、螺旋藻饼干、螺