我国中草药的品种资源现已查明,我国植物药有11146种、药用动物1581种,药用矿物80种,此外,还有海洋动、植物20万种。可供使用及有待开发利用的品种资源十分丰富。中草药的成分资源据现代分析,种类繁多的天然中草药成分丰富而复杂。
其中有机成分为生物碱、黄酮、苷类、鞣质、树脂、挥发油、糖类、油脂、蜡类、色素、纤维素、有机酸、蛋白质、材肽、糖肽、氨基酸;无机元素有钾、钠、钙、镁、硫、磷、铜、铁、锌、锰、硒、碘、钴、铬、硅、砷、钼等。其中有些成分是中草药共有的,如纤维素、蛋白质、糖类、油脂和无机成分;有些是某些植物药特有的,如生物碱、苷、挥发油;有些一种中草药内有几种甚至十几种成分共存,如元胡含有十多种生物碱,人参根含有10余种三萜类皂苷;也有的中草药在其不同部位含有多种活性物质,如苦参根部含苦参碱,种子含野靛碱,茎叶含黄酮苷一金银花苷。以上中草药成分的单体或有效组分都是可开发利用的资源。螺旋藻作为天然食品,营养素均衡合理,长期服用更可发挥螺旋藻的功效。
中草药的功能资源:多品种及多成分造就了中草药的多功能性,因而具有多方面药理作用。①健胃消导作用:青皮、麦芽、厚朴、山楂。②清热解毒或清热抗菌作用:板蓝根、连翘、蒲公英、穿心莲。③解表清热作用:防风、桂枝、柴胡、菊花、白芷。④泻下通便作用:大黄、芒硝、大戟、甘遂、蜂蜜、植物油。⑤渗湿利水作用:猪苓、茯苓、车前子、通草。⑥收涩敛泻作用:五倍子、诃子、石榴皮、乌梅。⑦化痰、止咳、平喘作用:桔梗、杏仁、贝母、曼陀罗、麻黄。⑧理血、补血、止血作用:红花、桃仁、丹参、白芨、地榆、三七。
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