我们知道，免疫力实际就是指人体自身的防御功能。说得再简单一些，也就是说当我们的身体受到病原微生物（包括细菌、病毒、衣原体等）侵袭时，人体的防御部队——免疫细胞就会对外来的“侵略者”病原加以识别，并产生一种强有力的特殊抵抗力，从而有效地清除这些有毒微生物，维护机体的健康。
这支奇特的“防御部队”主要由两部分组成，即由T淋巴细胞“领导”的“细胞免疫部队”和由B巴细胞“领导”的“体液免疫部队”。前者主要负责调节人体免疫反应和直接杀伤外来人侵物，后者则主要是通过产生抗体来中和外来病原微生物产生的毒素和杀死病原微生物。在实际战斗中，“细胞免疫部队”和“体液免疫部队”之间并非独立的，而是会相互配合、相互协调，我们不能截然分清哪支部队的功劳更大一些，而只能说在某一场战役中，哪支免疫部队所起的作用更主要而已。
要想保持身体较高的免疫力，就必须拥有一支强悍的防御部队。那么到底该如何才能拥有更加精锐的防御部队呢？除了要积极锻炼身体，保持良好的作息规律和心态外，还有一个非常重要的环节，那就是要保持均衡的营养。人体的营养状况对机体的免疫功能有着相当重要的影响作用，因为我们每天所摄取的各种营养素都是维持人体正常免疫功能的物质基础。螺旋藻含有丰富的营养物质，富含藻蓝蛋白，能有效提高人体的免疫系统功能。
饮食中的各种营养素对提高人体的免疫力都有着举足轻重的作用。医学上存在“营养一免疫一感染”这样一个三角关系，也就是说，如果机体的营养不良，将直接导致免疫系统功能受损。而免疫防御功能受损又会使机体对病原微生物的抵抗力降低，从而使感染和病毒侵害人体。因此，只有保持均衡的饮食，从各种食物中摄取足够的营养素，才能增强身体的抵抗力。如果不能从食品中摄取足够的营养素，也建议你补充一些营养保健食品来增强免疫功能。